Malzemeler
1 Çay bardağı pudra şekeri
200 gr Tereyağı
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
iri kırılmış fındık
Rendelenmiş bitter çikolata
Tereyağı ve şekeri bir kapta karıştırın. Yumurta, zeytinyağı ve vanilyayı ekleyip azar azar unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın ve avcunuzun içinde açın, Rendelenmiş çikolata ve fındıktan azar azar koyup yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Ilındıktan sonra benmari usulü eritilmiş bitter çikolataya hemen ardından hindistan cevizi veya toz yeşil fıstığa batırıp iyice soğumasını sağlayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder