3 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
üzeri için 1 tatlı kaşığı kakao ve yarım su bardağı hindistancevizi
Yapılış
Süt, irmik ve şeker muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Tencerede soğuduktan sonra toz kremşanti eklenir ve mikser ile çırpılır. Bir kap içerisine su konulur, eller biraz ıslatılıp irmikten ceviz büyüklüğünde parça alınp iyice yuvarlanır ve kakao karışımına batırılıp servis tabağına alınır. Her seferinde eller ıslatılırsa daha kolay şekil verilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder