Malzemeler
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
1adet havuç
1 adet salatalık
2-3 dal taze soğan
1 diş sarımsak
2-3 kaşık yoğurt
1 kase mayonez
yarım demet dereotu
tuz
karabiber
pulbiber
Yapılış
Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.
Bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin ve tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice karıştırıp servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder