500 gr süzme yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1-2 diş sarımsak
Yapılış
- Sarımsaklar soyulup tuz ile dövülür. Maydanoz ve dereotu ince kıyılır.
- Baharat ve diğer tüm malzemeler yoğurt ile karıştırılır,servis tabağına alınıp maydanoz ve pul biber ile süslenip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder