Malzemeler
2 kavanoz konserve mantar
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Kimyon
Pul biber
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Konserve mısır
Yapılış
- Mantarlar küp küp doğranır, Kırmızı biberler közlenip soyulur küp doğranıp mantara eklenir.
- Dere otu ve maydanoz ince kıyılır, baharat, mısır ve zeytin yağ eklenip iyice harmanlanır.
- Domateslerin üst kısmı dikkatlice kesilir içleri boşaltılıp salata ile doldurulur.
- Dere otu ile süslenip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder