1,5 su bardağı ceviz
6 dilim etimek
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
7-8 dal maydanoz
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1'er tatlı kaşığı kekik, kimyon, isot, karabiber,tuz
1 küçük çay bardağı zeytinyağı
Yapılış
- İlk olarak etimek ve ceviz robotta un haline getirilerek tabağa alınır.
- Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve maydanoz robotta çekilir.
- Üzerine cevizli ekmek karışımı, baharatlar, salçalar ve zeytinyağı eklenip tekrar çekilir.
- Serviz tabağına alınıp süslenerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder