1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet kabak
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
8-10 dal ıspanak
1 çorba kaşığı galeta unu
1 yumurta
500 gr mantar
Yapılış
- Mantarların içleri oyulup tepsiye dizilir.
- Diğer malzemeler sotelenip mantarların içine doldurulup üzerine kaşar peyniri rendesi serpilerek 180 derecede pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder