1 kilo şeker
1 su bardağı su
yarım limon suyu
1 çay kaşığı limon tuzu
- Ayvalar kabuklarıyla beraber rendelenir, şeker, su, limon suyu, limon tuzu eklenip karıştırıldıktan sonra düdüklü tencerede kaynatılır.
- Kaynadıktan altı kısılıp 20 dk daha piştikten sonra altı kapatılıp soğumaya bırakıldıktan sonra servis için hazır hale gelir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder