4 adet domates
7 adet sivribiber
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
7-8 adet salatalık turşusu
5 diş sarımsak
Sos için
1 adet limon suyu
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince tuz
Yapılış
- Domates, biber, soğan tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
- Üzerine ince kıyım maydanoz, turşu ve sarımsak eklenip karıştırılarak servis tabağına alınır.
- Sos malzemesi bir kasede iyice karıştırılarak salatanın üzerine gezdirilip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder