3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 kase beyaz-kaşar peynir karışımı
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
5 sap yeşil soğan
10-12 adet siyah zeytin
6-8 adet yeşil zeytin
Kekik, Kırmızı biber, karabiber, 1 kaşığı tuz
6 yemek kaşığı un
Yapılış
- Yumurtalar karıştırma kabına alınıp çırpılır, sıvıyağ ve yoğurt eklenir.
- Dereotu, maydanoz ve yeşil soğan ince doğranıp ilave edilir.
- Kaşık yardımı ile karıştırılıp peynirler eklenir, küçük doğranmış zeytin, baharat, un ve kabartma tozu ilave edilip iyice karıştırılır.
- Çok az yağ ile yağlanmış borcama dökülüp 180 derece de pişirilir.
ellerine saglik canim. lezzeti mukemmel
YanıtlaSil