Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
250 gr eritilmiş teremyağ
1 yemek kaşığı mahlep
2 paket damla sakızı
2 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
File fındık
Susam
Yapılış
- Yumurta ve şeker mikser yardımı ile kabarıncaya kadar çırpılır.
- Kalan kek malzemesi eklenip karıştırılır. Boza kıvamına gelen malzeme yağlanmış borcama dökülür.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp, bolca file fındık ve susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder