Malzemeler
1 kg tavuk but tan kuşbaşı
1 kavanoz hazır garnitür
1/2 tatlı kaşığı kekik
Bir tutam biberiye
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
Yapılış
- Kavuklar teflon tavaya alınıp üzerine sıvıyağ konularak kavrulur.
- Garnitür süzülüp tavuklara eklenir, baharatlar katılıp sote yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder