Sosis Dolması


Malzemeler

20 adet küçük boy sosis
100 gr beyaz peynir
150 gr dil peyniri
4-5 dal dereotu
Kekik

Yapılış

  • İlk olarak sosisler 4-5 dk haşlanıp süzülür.
  • Beyaz peynir, ince kıyım dereotu ile karıştırılıp uzunlamasına kesilmiş sosislerin içine doldurulur.
  • Üzerine birer parça dil peyniri yerleştirilip kekik serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder